Детки33 - детские игрушки и товары

Брауни в мультиварке Chocolate Brownie

E-mail Печать PDF
(0 Голосов)

Если захотелось чего то шоколадного шоколадного, то порадуйте себя этим замечательным Брауни по рецепту @juliaaaa_n .

 

Рецепт очень простой, а брауни очень очень вкусный.

Оригинальный рецепт по ссылке, а я поделюсь собственной интерпретацией.

Я делала брауни в мультиварке, мне как то проще в ней, да и всяческие бисквиты и пироги получается в ней ровными и пышными. 

Нам понадобится:

 100 – 125 гр сливочного масла

1 плитка шоколада, я брала горький 75% какао

2 ст л с горкой какао

2 ст ложки муки (без горки)

100 - 150 гр сахара (сахар по вкусу, я люблю не сильно сладко, поэтому положила поменьше)

2 яйца.

Орехи, изюм, свежая или размороженная и отжатая  вишня.

0,5 ч.л. гашеной соды.

 Процесс:

Растопить сливочное масло и шоколад и перемешать до однородности.

Какао и муку смешать.

Яйца взбить с сахаром.

В шоколадную смесь вылить яйца, перемешать, высыпать какао с мукой, перемешать, в конце добавить соду и прочие вкусовые добавки у меня были грецкие орехи и изюм.

Еще я добавляла 1 ст.л. рома, можно добавить ликер или любой ароматный алкоголь, но это чисто по-желанию.

 

Выпекала брауни на режиме «Выпечка» 40 мин.

Кушать такой пирог в нашей семье любят горячим, с кусочком мороженного.

Если брауни остыл, то его легко можно подогреть в микроволновке , а сверху положить кусочек мороженого.

 

 

Пирог очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом. 

Обновлено 24.03.2015 21:07